LAPORAN HASIL PRAKTIKUM
POLARITAS SENYAWA
Tahun pelajaran 2013/2014
SEMESTER GANJIL
Di Susun oleh :
Nama : Fitri Aulya Lukman
Kelas : X.MIA.4
SMAN
1 BANJARSARI
Jl.
Raya KM 3 Banjarsari Kabupaten Ciamis
Telp.
(0265)650015
PEMERINTAH
KABUPATEN CIAMIS
DINAS
PENDIDIKAN
SMA NEGERI 1 BANJARSARI
Jalan Raya
KM.3 Banjarsari Telp.(0265) 650015 Banjarsari Kabupaten Ciamis
E-mail :
smansabanjarsari@yahoo.co.id
LAPORAN HASIL PRAKTIKUM
Mata Pelajaran : Kimia Kelompok
: 1 (Satu)
Pokok
Bahasan : Polaritas Senyawa Nama
: Fitri Aulya L
Tujuan : Menyelidiki Polaritas
Beberapa Zat NISN : 9980203433
Kelas
/ Program : 10.4 / MIA Nilai :
A. DASAR TEORI
Senyawa Kovalen
Senyawa kovalen adalah senyawa yang
terjadi antara unsur-unsur nonlogam dengan unsur-unsur nonlogam melalui
penggunaan elektron bersama. Senyawa-senyawa kovalen umumnya memiliki ikatan
yang kurang kuat dibandingkan senyawa-senyawa ion. Senyawa-senyawa kovalen juga
memiliki titik didih dan titik cair rendah.
Perbedaan keelektronegatifan dan bentuk molekul yang tidak simetri pada senyawa
kovalen mengakibatkan senyawa tersebut memiliki sifat polar. Pada senyawa
kovaken polar tejadi pengkutuban, artinya ada bagian yang bersifat lebih
negatif dan ada bagian yang bersifat lebih positif. Senyawa kovalen polar
memiliki kekuatan ikatan antarmolekul yang kebih besar dibandingkan senyawa
kovalen nonpolar. Hal ini juga mengakibatkan senyawa kovalen memiliki titik
didih dan tinggi cair yang lebih tinggi.
B. MENYELIDIKI KEPOLARAN SENYAWA
Senyawa polar adalah senyawa yang
memiliki dua kutub, yaitu kutub positif dan kutub negatif. Oleh karena itu,
larutan senyawa polar terpengaruh oleh medan listrik dan medan magnet. Untuk
menyelidiki polaritas senyawa kami melakukan kegiatan ini.
C.
ALAT DAN BAHAN
1.
Buret (1
Buah)
2.
Gelas
Kimia (1
Buah)
3.
Magnet (1
Buah)
4.
Akuades (10
ML)
5.
Karbon
Tetraklorida (CCL4) (10
ML)
6.
Bensin (10
ML)
7.
Alkohol (10
ML)
D.
CARA KERJA
1.
Siapkan
bahan yang akan diselidiki kepolarannya, misalnya akuades, bensin, alkohol, dan
CCL4
2.
Siapkan
juga buret dan magnet.
3.
Masukkan
akuades dalam buret. Kemudian, bukalah keran buret. Amatilah apa yang terjadi.
4.
Pada
saat akuades mengucur, dekatkan magnet pada cucuran akuades. Amatilah apa yang
terjadi.
5.
Bandingkan
arah cucuran akuades pada saat sebelum dan sesudah didekati magnet.
6.
Lakuakan
cara kerja 3, 4, dan 5 untuk bahan yang lain.
7.
Masukkan
hasil pengamatan anda pada tabel pengamatan.
E. DATA HASIL PENGAMATAN
No.
|
Larutan
|
Pengamatan
|
Dibelokkan/Tidak Dibelokkan
|
Polar/Nonpolar
|
1.
|
Air (H2O)
|
Dibelokkan
|
Polar
|
2.
|
CCl4
|
Tidak Dibelokkan
|
Nonpolar
|
3.
|
HCl
|
Dibelokkan
|
Polar
|
4.
|
Alkohol (C2H5OH)
|
Dibelokkan
|
Polar
|
F. PEMBAHASAN
Dari
judul percobaan ini yaitu kepolaran suatu senyawa , tentu saja percobaan ini
merupakan percobaan mengenai uji kepolaran sutu senyawa , yang kata polar itu
sendiri memiliki arti kutub , sehingga pengujiannya pun tentu saja berhubungan
dengan maghnet ataupun listrik.
Dengan
melakukan percobaan ini , dapat diketahui bahwa salah satu pengujian terhadap
kepolaran suatu larutan yaitu dengan menguji apakah larutan tersebut dapat
trtarik oleh suatu benda bermuatan listik atau tidak. Apabila suatu
larutan dapat tertarik oleh benda bermuatan listrik maka larutan tersebut
bersifat polar. Namun sebaliknya , apabila tidak dapat tertarik oleh benda
bermuatan listrik berarti larutan tersebut merupakan larutan/zat bersifat
nonpolar.
Dalam percobaan ini dilakukan
beberapa pengujian terhadap beberapa zat antara lain:
A. Air(H2O)
. Berdasarkan susunan ruang atomnya molekul H2O berbentuk tidak
simetris. Elektron tidak tersebar merata. Dalam molekul H2O pusat
muatan (pol) negative terletak pada atom O , sedangkan pol positif terletak
diantara atom H , sehingga Air bersifat polar, karena jika digambarkan ikatan
polar sebagai vektor maka molekul H2O resultan vektornya tidak sama
dengan nol . Dalam percobaan ini pun dapat diketahui bahwa aliran Air (H2O)
tertarik oleh penggaris yang bermuatan listrik , ini menandakan
bahwa Air memiliki sifat polar.
B. CCl4 Berdasarkan
susunan ruang atom molekul CCl4berbrntuk simetris, 4
atom Cl tersebar di sekitar atom C secara merata 4 arah. . Elektron tersebar
merata, sehingga dapat disimpulkan bahwa molekul CCl4 bersifat
nonpolar.Dalam percobaan ini pun dapat diketahui bahwa aliran larutanCCl4 tidak
dapat tertarik oleh penggaris yang bermuatan listrik , ini
menandakan bahwa CCl4 memiliki sifat nonpolar.
C. HCL
. Berdasarkan susunan ruang atomnya molekul HCL , atom H dan Cl sama-sama menarik pasangan
elektron, tetapi keelektronegatifan Cl lebih besar daripada atom H.
Akibatnya atom Cl menarik pasangan elektron ikatan (PEI) lebih kuat daripada
atom H sehingga letak PEI lebih dekat ke arah Cl (akibatnya terjadi semacam
kutub dalam molekul HCl , sehingga HCL bersifat polar,
karena jika digambarkan ikatan polar sebagai vektor maka molekul HCL resultan
vektornya tidak sama dengan nol . Dalam percobaan ini pun dapat diketahui bahwa
aliran larutam HCL tertarik oleh penggaris yang bermuatan listrik ,
ini menandakan bahwa HCL memiliki sifat polar
D. Etanol disebut juga etil
alkohol, alkohol murni, alkohol absolute atau alkohol saja adalah sejenis
cairan yang mudah menguap, mudah terbakar, tak berwarna, dan merupakan alkohol
yang paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Pada saatalkohol dialirkan,
medan listrik yang dihasilkan oleh penggaris plastik mengakibatkan pembelokan
etanol ke arah medan listrik terebut. Hal ini membuktikan bahwa alkohol termasuk
ke dalam kovalen polar yang tentu dapat menarik elektron dari penggaris
plastik.
G. PERTANYAAN
1. Mengapa penggaris yang digosokkan pada rambut dapat
membelokkan larutan polar?
Jelaskan
2. Larutan apa yang tidak dapat dibelokkan
oleh penggaris? Jelaskan!
3. Larutan apa saja yang dapat dibelokkan oleh
penggaris? Jelaskan !
4. Bagaimana hubungan sifat kepolaran senyawa
tersebut terhadap keelektronegatifan
masing-masing senyawa ?
5 Berdasarkan percobaan yang
anda lakukan, apakah kesimpulan anda ?
Jawaban
1. Karena
penggaris yang telah digosokkan pada rambut akan menjadi bermuatan listrik ,
sehingga dapat digunakan untuk membuktikan adanya sifat kepolaran pada suatu
senyawa. Yang apabila suatu larutan yang memiliki molekul yang bersifat
polar maka ketika didekatkan pada penggaris itu akan tertarik , sedangkan
sebaliknya , bila tidak tertarik maka larutan tersebut bersifat non polar.
2. CCl4 . Suatu larutan yang
tidak dapat dibelokkan oleh penggaris (yang telah bermuatan listrik) , maka
dapat disimpulkan bahwa larutan tersebut bersifat non polar. Selain itu bila di
gambarkan susunan ruang atomnya yang simetris menandakan bahwa larutan ini
bersifat non polar.
3. Air (H2O) , HCL , Alkohol .
Suatu larutan yang dapat dibelokkan oleh penggaris (yang telah bermuatan
listrik) , maka dapat disimpulkan bahwa larutan tersebut bersifat polar. Selain
itu bila di gambarkan susunan ruang atomnya yang tidak simetris dan jika
digambarkan ikatan polar sebagai vektor maka molekul –molekul
tersebut resultan vektornya tidak sama dengan nol menandakan
bahwa larutan ini bersifat non polar.
4. Perbedaan
keelektronegatifan Senyawa yang ion-ionnya membentuk 2 kutub dengan muatan yang
berlawanan (δ+ danδ-) menyebabkan terbentuknya suatu dipol. Semakin besar
perbedaan keelektronegatifan atom-atom dalam suatu molekul, menyebabkan molekul
tersebut bersifat semakin polar
5. Suatu larutan dikatakan bersifat polar apabila larutan
tersebut tertarik saat didekatkan dengan medan listrik sedangkan suatu larutan
dikatakan bersifat non polar apabila larutan tersebut tidak tertarik saat
didekatkan dengan medan listrik. Perbedaan keelektronegatifan Senyawa yang
ion-ionnya membentuk 2 kutub dengan muatan yang berlawanan (δ+ danδ-)
menyebabkan terbentuknya suatu dipol. Semakin besar perbedaan
keelektronegatifan atom-atom dalam suatu molekul, menyebabkan molekul tersebut
bersifat semakin polar
H. DAFTAR PUSTAKA
1. Buku KIMIA 1 untuk kelas X SMA dan MA, disusun oleh
Endang Susilowati, Penerbit PT Tiga serangkai Pustaka Mandiri, Hal 66 – 67
bersama kawan-kawan
Lembar Pengesahan,
Makalah ini telah di sahkan oleh :
Mengetahui Mengetahu
Banjarsari,07
Desember 2013
Guru Mata
Pelajaran, Orang Tua
Peserta Didik, Peserta Didik,
Drs. UNDANG RAHMAN ……………………… Fitri
Aulya Lukman
NIP. 19610817 198603 1 021 NIS.131410131